Московская область, городской округ Клин, территория Усадьба Охотника, 1
На
карте
Телефон
+7 (495) 737-12-21
Режим работы
ежедневно, круглосуточно
Сайт
За основу меню шеф-повар Михаил Славинский взял рецепты охотничьей кухни, но при этом предложил своё авторское видение. Акцент сделан на блюдах из дичи и рыбы – в зависимости от сезона в меню можно найти Оливье с копчёным перепелом, нежнейшее тушёное мясо кабана с белыми грибами, пельмени из форели, сочный рулет из карпа с овощами.
Винная карта ресторана составлена с учётом предпочтений гостей и сезонных блюд, отвечает последним мировым трендам и позволяет познакомиться с винами не только маститых признанных хозяйств, но и молодых винодельческих регионов.
